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comida. música. vistas. ambiente.

IT Ibiza evoluciona constantemente para presentar conceptos nuevos para tu diversión. Reuniones semanales se complementan con eventos especiales donde los DJs residentes pinchan junto a invitados especiales. Mantente atento a nuestras redes sociales para no perderte nuestros eventos.

La carta del reconocido chef Gennaro Espósito, quien cuenta con dos Estrellas Michelin, transmite los sabores mediterráneos directamente del plato al corazón. Los comensales se ven envueltos en la esencia italiana de la alta cocina mientras el sol ilumina las extensas vistas que se despliegan ante ti hasta que la luna empieza a relucir en el cielo estrellado.

El alma de Italia se fusiona con el corazón de Ibiza.

La cocina

En IT Ibiza, el reconocido chef Gennaro Esposito, marida la esencia del sur de Italia con técnicas de la alta cocina utilizando productos exquisitos. Las tradiciones de la cocina familiar italiana se realzan en un menú inspirador de platos elegantes y creativos. Platos ligeros, juguetones y a la vez meticulosamente logrados aportan la verdadera dicha que se encuentran en los sabores italianos. grados aportan la verdadera dicha que se encuentran en los sabores italianos.

La música

Ibiza está vinculada a la música al igual que la luna está vinculada al mar. IT Ibiza respeta esta conexión a través de una banda sonora cuidadosamente seleccionada y diseñada para enriquecer si cabe su experiencia gastronómica. Los mejores DJs de la isla proporcionan la mezcla perfecta de ritmos suaves durante el día y notas más animadas durante la noche para armonizar los cinco sentidos.

Las vistas

El repiqueteo de los mástiles de los veleros de lujo amarrados en la Marina es el latido natural de la isla. Al otro lado de las ondulantes aguas del puerto, la majestuosa ciudad amurallada de Ibiza se erige bajo el luminoso sol. Mientras el sol se pone, un caleidoscopio de color inunda el cielo y la luna se va acomodando en su lecho estrellado. Si el romance se pudiera resumir con una vista, ésta sería la de IT.

El ambiente

El manifiesto de IT Ibiza es el de compartir todo lo bueno de este maravilloso lugar – gastronomía excepcional, buena música, magníficas vistas y gente maravillosa. Desde aventureros gastronómicos a viajeros apasionados por la moda a productores musicales, visitantes de la isla y tribus locales, IT acoge a todos con su atención profesional, elegante y refinada.

Largas sobremesas que se acogen al albedrío de la noche ibicenca. Aquí se forjan amistades, los problemas desaparecen y el amor se reafirma con un plato lleno de sabor, una copa de dicha y suaves melodías que llenan tus oídos.